導(dǎo) 《食物語(yǔ)》中的蔥燒海參,雖然看起來(lái)是一個(gè)富家闊少,雖然本身也是一個(gè)富家闊少,卻完全不是普通闊少那般只有花拳繡腿——商場(chǎng)上無(wú)往不利,屢戰(zhàn)屢勝。唯一的挫折只有美黑一點(diǎn)。 《隨園食單》有云: ‘海參,...

《食物語(yǔ)》中的蔥燒海參,雖然看起來(lái)是一個(gè)富家闊少,雖然本身也是一個(gè)富家闊少,卻完全不是普通闊少那般只有花拳繡腿——商場(chǎng)上無(wú)往不利,屢戰(zhàn)屢勝。唯一的挫折只有美黑一點(diǎn)。

《食物語(yǔ)》富家闊少蔥燒海參

《隨園食單》有云: ‘海參,無(wú)味之物,沙多氣腥,最難討好。然天性濃重,斷不可以清湯煨也?!边@魯菜中的經(jīng)典名肴蔥燒海參,講求的就是一個(gè)“以濃攻濃”,將海參與章丘特產(chǎn)的脆甜大蔥燒煨,蔥香味醇,直惹得人食指大動(dòng)。

而化魂于民國(guó)時(shí)期的蔥燒海參,不得不說(shuō),當(dāng)真是一個(gè)奇跡般的幸運(yùn)兒。

化魂之初,他便被一位水產(chǎn)大亨收作義子,一躍成為豪門富少。在繼承水產(chǎn)商社之后,蔥燒海參常常依著自己的喜好,隨處投資一些看起來(lái)不甚賺錢的產(chǎn)業(yè)。但令人訝異的是,那些被他投資過(guò)的產(chǎn)業(yè),無(wú)一不是起死回生,日進(jìn)斗金。他也因獨(dú)到的眼光和不按常理出牌的投資手段,在商界名聲大振。

不過(guò),這位在旁人眼中似乎該是無(wú)憂無(wú)慮的富少,卻正被某件事情深深困擾著:以海參審美為傲的他,不喜自身偏白的膚色。為此他花了大價(jià)錢,試了各種奇奇怪怪的方法美黑。甚至還曾因長(zhǎng)時(shí)間占據(jù)沙灘曬日光浴而被登報(bào)警告,但全都收效甚微一一在商場(chǎng)上無(wú)往不勝的他,在美黑方面卻是屢戰(zhàn)屢敗,這大概就是傳說(shuō)中的“有失必有得,有得必有失”吧!