創(chuàng)意蛋糕店蛋糕配方是什么?小編接下來就為大家介紹下關于創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽,希望能幫助到大家! 創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽 一、海綿蛋糕打底的蛋糕 奶油蛋糕 基底:海綿蛋...

創(chuàng)意蛋糕店蛋糕配方是什么?小編接下來就為大家介紹下關于創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽,希望能幫助到大家!

創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽

一、海綿蛋糕打底的蛋糕

奶油蛋糕

基底:海綿蛋糕,材料:奶油系+草莓系。

巧克力蛋糕

基底:海綿蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系。

甜甜圈

基底:海綿蛋糕,材料:精華系+奶油系。

華夫餅

基底:海綿蛋糕,材料:精華系+砂糖系。

創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽

二、果凍打底的蛋糕

香草冰淇淋

基底:果凍,材料:奶油系+奶油系。

基底:果凍,材料:奶油系+砂糖系。

鮮奶凍

基底:果凍,材料:精華系+奶油系。

巴伐利亞布丁

基底:果凍,材料:奶油系+水果系。

三、大盤蛋糕

薩赫蛋糕大盤

基底:巧克力蛋糕,材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系。

大芭菲大盤

基底:香草冰淇淋,材料:奶油系+草莓系+水果系。

超大布丁大盤

基底:布丁,材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系。

餡餅大盤

基底:鮮奶凍,材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系。

稀有奶酪蛋糕

基底:餡餅,材料:砂糖系+奶油系+奶油系。

創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽

三層蛋糕

基底:稀有奶酪蛋糕,材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系。

馬卡龍塔

基底:三層蛋糕,材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。

四、其他蛋糕

歪羅蛋糕

基底:薩赫蛋糕,材料:砂糖系+巧克力系+巧克力系+巧克力系。

蛋糕卷

基底:甜甜圈,材料:精華系+砂糖系+奶油系+奶油系。

基底:華夫餅,材料:砂糖系+奶油系。

瑞士卷

基底:華夫餅,材料:奶油系+奶油系。

千層派

基底:泡芙,材料:奶油系+砂糖系。

創(chuàng)意蛋糕店全部蛋糕制作材料配方一覽

圣誕樹蛋糕

基底:瑞士卷,材料:奶油系+巧克力系+巧克力系。

基底:香草冰淇淋,材料:精華系+精華系+草莓系。

開羅番薯羊羹

基底:超大布丁,材料:整個栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系。

提拉米蘇

基底:巴伐利亞布丁,材料:巧克力系+巧克力系+奶油系。